‘Poolse supermarkt is heimwee-winkel’

Amsterdam, 7 jan – De afgelopen jaren verdwenen verschillende Poolse winkels uit het Amsterdamse straatbeeld. Het aantal potentiële klanten is klein, de huur hoog en Albert Heijn een nieuwe concurrent. Marek Strzeszewski is de eigenaar Sklep Polski, de enige overgebleven Poolse supermarkt in Amsterdam. Waarom redt hij het wel? Amsterdam – Poolse worsten, zoals kabanosy en […]