Afgelopen jaar behaalde de klassieke horeca (hotels, restaurants en cafés) een omzet van 11,96 miljard euro, een stijging van 4,3 procent ten opzichte van 2023. Deze cijfers presenteerde het FoodService Instituut Nederland (FSIN), het kennisinstituut van de voedselmarkt, tijdens de opening van de Horecava-beurs in de RAI. De lichte omzetgroei in de sector komt vooral […]
Geen Amsterdamse hepatitis A-besmettingen door blauwe bessen
Dinsdag meldde het RIVM dat honderden mensen mogelijk besmet zijn met hepatitis A door het eten van bevroren blauwe bessen van Albert Heijn.
Twintig jaar etentjes voor verbinding door Resto VanHarte gevierd met feestelijk diner
Resto VanHarte, een organisatie die zich inzet tegen eenzaamheid door mensen samen te laten dineren, vierde maandag haar twintigjarig bestaan in de Beurs van Berlage.
Nieuwe gemeenteraadsfractie ‘De Vonk’ toont zich idealistisch, maar weinig concreet
Maandagavond lanceerde de nieuwe fractie De Vonk het politieke jaar. De avond was gevuld met maatschappijkritiek, maar concrete voorstellen voor Amsterdam laten nog even op zich wachten.
Boekenclubs: ‘Verschillende denkwijzen vind je niet zo snel wanneer je in je eentje leest’
Door samen uitdagende teksten te bespreken willen deze drie Amsterdamse leesclubs een gemeenschapsgevoel versterken. ‘Boeken zijn een gespreksstarter.’
Ontdekking in kunstgeschiedenis doet ons anders naar vrouwen kijken
Rijke vrouwen waren grote afnemers van kunst, blijkt uit onderzoek van The Female Impact. Dit ontkracht de algemene opvatting dat kunst door mannen, voor mannen werd gemaakt, stelt schrijfster Daan Borrel. Zijn vrouwen op schilderijen daarom te snel geseksualiseerd? En hoe beïnvloedt de male gaze vrouwen in onze huidige samenleving nog meer? NAP Nieuws gaat in gesprek met Daan Borrel en Anna Lawrence, onderzoeker bij The Female Impact.
Mokums dialect #31: Van Dobben kroket
Monique Blank werkt al meer dan veertig jaar bij Eetsalon van Dobben. Op de locatie aan de Reguliersdwarsstraat werd de broodzaak net na de oorlog opgericht. Toen werden de kroketten nog op de zolder gerold. Nu niet meer. Wat maakt de Van Dobben kroket zo speciaal?
Bureau Clara Wichmann komt op voor 60.000 vrouwen in massaschadezaak tegen borstimplantatenfabrikant
Bureau Clara Wichmann mag de 60.000 gedupeerde vrouwen vertegenwoordigen die ruwe en getextureerde borstimplantaten van de Amerikaanse farmaceut Allergan hebben laten plaatsen. Afgelopen week oordeelde de rechtbank dat het bureau een collectieve actie mag instellen in de zaak.
Steeds meer Amsterdammers adopteren afvalcontainer
Elke dag een rondje lopen om te controleren of er geen vuilnis naast de afvalcontainer ligt en achtergelaten rommel zelf opruimen. Er zijn mensen die dat vrijwillig doen. Bijna 3.000 Amsterdammers hebben in hun buurt een afvalcontainer geadopteerd. Zij zorgen er samen met de gemeente voor dat straten schoon en netjes blijven. NAP Nieuws ging […]
