Janken om een croissant

‘Het is te duur, niet te vreten en je kan het alleen maar kopen op gekke plekken. Als niemand anders het doet, dan ga ik het zelf bakken.’ Ondernemerservaring hadden Gerry en Nilüfer Mulder niet, maar de bakkerij die ze begonnen trekt klanten uit het hele land. Zelfs Belgen en Duitsers rijden ervoor naar Amsterdam.

Sociale huurwoningen opkopen: ‘niet de oplossing’

De gemeente Amsterdam gaat onderzoeken of ze sociale huurwoningen kan opkopen die door woningcorporaties worden verkocht. Tegenover NAP Nieuws laat de Amsterdamse Federatie van Woningcorporaties (AFWC) weten dit geen oplossing voor het woningtekort te vinden.

Positiviteit heerst op corona-editie Horecava

De Horecava, de grootste horecabeurs van Nederland, vierde haar 65-jarig bestaan met een digitale editie. De RAI die normaal meer dan 75.000 bezoekers verwelkomd, bleef maandag leeg. Toch waren er positieve geluiden te horen op de horecabeurs.