Artikelen

Explosiestad Amsterdam: ‘Het is vaak een vorm van bedreiging’

Een ontploffing bij een supermarkt in West en twee explosies binnen dertig uur in dezelfde straat in Zuid: de afgelopen week stond in het teken van explosies in verschillende delen van de stad. ‘Explosieven worden vooral gebruikt door de georganiseerde misdaad’, zegt onderzoeker Katharina Krüsselmann.

Veganuary: Op vegaverkenning in Amsterdam

Het is veganuary. Dat betekent dat veel mensen beslissen om niet alleen hun biertje te laten staan, maar ook eens naar een vegetarisch of veganistisch alternatief te kijken. We gingen op bezoek bij een slager op de Wallen, in gesprek met een milieubewuste Tempeh-producent en namen de proef op de som bij een café op het Spui. Hoe kijkt Amsterdam naar vleesgebruik? NAP Nieuws zocht het uit.